Atelier cuisine - la tarte aux prunes

Publié le par delphine

Aujourd'hui, la maman de Noah est venue à l'école pour nous aider lors de l'atelier cuisine.
C'est donc le groupe des oranges qui s'est transformé en chef-cuistot !


Noah avait ramassé des prunes dans son jardin et nous en avait rapporté.



Avant toutes choses, il faut se laver les mains :
 


Dictée à l'adulte afin de décrire l'atelier cuisine :


 " Pour faire une tarte aux prunes, il faut des ingrédients :
   * décortiquer les prunes.
   * du lait
   * de la "farine" (du flan)
   * du sucre
   * de la pâte
   * des moules à tarte.

- Dedans, il y a des noyaux, si on les avale, on s'étrangle.
 

Donc, nous avons enlevé les noyaux dans chaque prune.

- On met le flan dans le lait, on met le sucre dans le lait et on le fait chauffer.
  

- A la fin, il faut "touiller".


- On a mis les prunes sur la pâte.
 

- On a versé le flanc sur les prunes.


- On a mis " 10 secondes " dans le four (30 minutes).
 

Comme on a bien travaillé, on a eu le droit de lêcher les ustensiles.




- On cueille les prunes dans un "arbre à prunes" :  un prunier
- Noah a ramassé les prunes qui sont tombées de l'arbre.


Un grand merci à Julie qui a animé un atelier cuisine et un atelier langage aujourd'hui et à Denise pour ses bonnes prunes.

Publié dans Vie de la classe

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delphine 03/10/2009 15:54


Bonjour Denise,
J'ai cru comprendre effectivement que les cours ont été intensifs !! Mais ne t'inquiète pas, ton élève s'en est bien sortie et elle peut revenir quand elle veut pour mettre en pratique tes leçons
!! Encore merci à toutes les deux.
A bientôt
Delphine


DENISE 02/10/2009 21:17


Petite question: est ce que julie a bien réussi ses tartes aprés les cours intensifs que je lui ai donné? à bientot, Denise.